Top.Mail.Ru
Войти
Подключить
Аналитика отрасли
Продукты Мозга
Мероприятия
Главная
Отзывы
Подключить
Войти
ПО зарегистрировано в Роспатенте
ООО «Мозг-Аналитика» — официально аккредитованная российская ИТ-компания
Входит в реестр отечественного программного обеспечения с 2025 года
записаться на демо
🧠
Увеличивайте прибыль вашего ресторана
С помощью AI-аналитики MOZG в два клика превратит все данные вашего ресторана в понятные метрики, графики и рекомендации для роста прибыли.
5 000+
подключённых ресторанов в России и СНГ
150+
готовых отчётов с максимальной гибкостью
интегрируется в вашу систему учёта
облачная
и офлайн версия
Error get alias
Аналитика MOZG прямо в нейросети

Спрашивайте нейросеть
о своём ресторане

Задавайте вопросы о выручке, себестоимости и закупках обычными словами. Мозг подготовит данные из iiko или r_keeper, а подключённая нейросеть поможет разобраться в цифрах – без ручных выгрузок таблиц.

Как подключить
Как это работает?

MCP-сервер Мозга связывает вашу учётную систему с Claude, GPT или вашим ИИ-агентом. Нейросеть получает подготовленные данные ресторана и использует их для ответов.

Вы выбираете, какие заведения, периоды и данные ей доступны.

01. Узнайте, что изменилосьВопрос о себестоимости за восемь недель
Диалог: за восемь недель себестоимость выросла с 25,32% до 26,84%, на 1,52 процентного пункта. В ответе показаны график и суммы.
02. Уточните, почемуПродолжение диалога – разбор причин роста
Продолжение диалога: сравнение последних четырёх недель с предыдущими. В ответе – разбор кухни и бара, рост закупочных цен кухни на 2,48% и эффект около 69,3 тысячи рублей.

Реальный пример диалога. Нажмите на скриншот, чтобы увеличить.
BI-Платформа
01
Аналитическая система MOZG
Подробнее о BI-Системе
Повысит прибыль вашего бизнеса и освободит самый ценный ресурс — время.
Встроенный искусственный интеллект
150+ отчётов: анализ выручки, план-факт, посещаемость, маркетинг, расчёт среднего чека, портфельный анализ меню, анализ списаний.
Автоматический обмен данными с вашей iiko или r_keeper
Гибкий конструктор отчётов. Всё можно посмотреть в динамике и в виде графиков.
А также: анализ продаж официантов, анализ изменения закупочных цен, лайн-чек, эффективность товарных остатков и аналитика инвентаризации.
Рекомендации по работе со слабыми местами в операционных процессах.
Error get alias
MOZG разработан рестораторами-практиками и аналитиками с более, чем 10-летним опытом в ресторанном бизнесе.
Оптимизация затрат, грамотное управление ФОТ, снижение потерь от списаний
Рост продаж и среднего чека, повышение эффективности работы и общего дохода ресторана
Увеличение маржинальности и рост прибыли
Error get alias
AI-Ассистент
02
Робот-ассистент
Подробнее об Ai-ассистенте
Найдет точки роста прибыли и подсветит потери.
Ежедневно анализирует экономику ресторана
с помощью ИИ
Сформирует выводы и индивидуальные рекомендации для увеличения прибыли в понятной форме
Пришлёт выводы и рекомендации на почту/ Телеграм
Своевременно среагирует на изменения в работе ресторана, чтобы избежать потерь и негативных тенденций
Определит позиции, динамика цен в которых привела к потерям прибыли
Найдет избыток и замороженные деньги по статьям ликвидности
Еженедельно анализирует продажи и обнаруживает потери выручки на неэффективных официантах
Error get alias
Error get alias
🥞 кулинарии
☕️ кофейни
Подходит для всех форматов ресторанного бизнеса
👨🏻‍🍳 ресторанные сети
🍰 кондитерские
🍻 бары
🥖 дарксторы
Преимущества
01
02
03
04
05
Экономия времени
Экономьте десятки часов работы команды, исключая ошибки из-за человеческого фактора, и формируйте любые отчёты за несколько секунд.
Поддержка
Поддержка всегда на связи. Оперативно поможем даже в праздники и выходные.
Автоматический импорт
Автоматический импорт данных из вашей r_keeper или iiko без ручного ввода.
Наглядные графики
Визуализация всех ключевых показателей через удобные графики для быстрого принятия решений.
Быстродействие
Мгновенный доступ к ключевым показателям эффективности вашего ресторана.
Серверная версия
Шифрование
Cloud-версия
Мы храним ваши данные в облачном хранилище. Это безопасно и надежно.
Данные в Excel на компьютере со стандартным паролем легче украсть, чем из облака.
Мозг доступен в облачной версии. Мы применяем шифрование данных по протоколу SSL, используем сертификат с надежностью класса A+, как в хороших банках.
Для тех, кто не любит отдавать данные в онлайн, доступна оффлайн версия Мозга. Мы передаем вам программу для администрирования на ваших серверах.
Error get alias
Error get alias
MOZG используют собственники и руководители в 5 000+ ресторанных компаний России и СНГ
MOZG позволяет работать с ресурсами эффективно и своевременно принимать решения, нацеленные на увеличение прибыли ресторанов.
Олег Ионко
Управляющий партнёр,
RestMe
Если вы до сих пор не пользуетесь «Мозгом», я честно удивляюсь, как вы работаете. Все решения на ладони, любой директор видит, что у него происходит внутри ресторана. Дико рекомендую!
Георгий Карпенко
HURMA Group
of Companies
MOZG стал каждодневным инструментом для управляющих, который позволяет просто и быстро понять, где искать причины падения выручки.
Владислав Дорошенко
Управляющий партнёр,
DNKFOOD
Error get alias
Error get alias
Запускаем за пару шагов
Оставляете заявку
Мы свяжемся с вами и покажем, как работает MOZG на бесплатной демонстрации.
Подключаемся к вашей системе учёта iiko или r_keeper
MOZG автоматически и безопасно соберёт необходимые данные из ваших заведений и сформирует удобные отчёты с рекомендациями.
Готово!
Аналитика по вашему ресторану доступна в одном окне без сложных настроек и танцев с Excel и выгрузками.
Error get alias
Error get alias

Тариф Lite

Для тех, кому нужен доступ к отчётам без дополнительных настроек.

1 ₽ первые 14 дней

Далее 990 ₽/мес. за ресторан

  • 40+ готовых отчётов по выручке, себестоимости и производственным издержкам
  • AI-рекомендации с причиной, влиянием и действием
  • Неограниченное число серверов iiko
  • LFL, динамика, прогноз, фудкост
  • База знаний с отраслевыми нормами
  • Мобильная версия (PWA)
  • Автообновление данных в фоне
  • Рассылка отчётов на почту
  • Экспорт в Excel
Попробовать за 1 рубль

Тариф PRO

Чтобы познакомиться со всеми блоками аналитики и возможностями ИИ.

  • Всё, что входит в Lite
  • 150+ готовых отчётов: выручка, план-факт, посещаемость, средний чек, меню и списания
  • Глубокий анализ продаж и затрат: эффективность официантов, закупочные цены, товарные остатки и инвентаризация
  • Гибкий конструктор отчётов: свои срезы, динамика показателей и графики
  • Автоматический обмен данными с iiko или r_keeper
  • Настройка справочников и очистка данных с ИИ для корректной аналитики
  • Робот-ассистент и MCP-сервер для работы с ИИ-инструментами
  • Обучение работе с системой
Записаться на демо

Конструктор PRO

Базовая аналитика и дополнительные блоки, которые нужны вашему бизнесу.

  • Всё, что входит в Lite
  • Три блока углублённой аналитики в базе: основные показатели, управление выручкой, анализ меню и себестоимости продаж
  • Выбор дополнительных блоков: подключайте нужные направления аналитики
  • Автоматический обмен данными с iiko или r_keeper
  • Настройка справочников и очистка данных с ИИ для корректной аналитики
  • Робот-ассистент и MCP-сервер для работы с ИИ-инструментами
  • Обучение работе с системой
Записаться на демо
Error get alias
Error get alias
Запишитесь
на презентацию
За 30 минут расскажем обо всех возможностях сервиса, и о том, какие задачи MOZG может решить в вашем ресторане
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных на условиях, определенных политикой конфиденциальности
Error get alias
Узнавайте больше об управлении экономикой и аналитикой ресторана
Подписывайтесь, чтобы получать идеи для роста, свежие фичи и советы по работе с данными.
Подпишитесь на нас в Мах
max.ru/id2502061956_biz
Подпишитесь на нас в Telegram
t.me/ilovemozg
Подпишитесь на нас в Мах
max.ru/id2502061956_biz
Подпишитесь на нас в Telegram
t.me/ilovemozg
Вячеслав Стрекалов
Мария Еганова
Как увеличить прибыль ресторана в 2025 году
Запись вебинара
Сергей Ицков
Эффективность продаж официантов: новый отчет в Mozg
Запись вебинара
Вячеслав Стрекалов
Мария Еганова
Ежедневные, еженедельные и ежемесячные отчеты для руководителей ресторанов
Запись вебинара
Кристина Алипатова
Управление товарными остатками в ресторане через ликвидность
Запись вебинара
MOZG
4 главных функции Mozg для управляющего рестораном
Статья
5 ключевых инструментов Mozg для операционных директоров
MOZG
Запись вебинара
Error get alias
Error get alias
Подписывайтесь на рассылку
*Нажимая кнопку подписаться Вы даете согласие на получение рекламных и информационных материалов
Рассказываем как управлять экономикой ресторана на основе данных легко и просто. Присоединяйтесь
Error get alias