ООО «Мозг-Аналитика» — официально аккредитованная российская ИТ-компания
🧠
Увеличивайте прибыль вашего ресторана
С помощью ИИ-аналитики MOZG в два клика превратит все данные вашего ресторана в понятные метрики, графики и рекомендации для роста прибыли.
5 000+
подключённых ресторанов в России и СНГ
150+
готовых отчётов с максимальной гибкостью
интегрируется в вашу систему учёта
облачная
и офлайн версия
и офлайн версия
Бизнес-аналитика
01
Аналитическая система MOZG
Повысит прибыль вашего бизнеса и освободит самый ценный ресурс — время.
Встроенный искусственный интеллект
150+ отчётов: анализ выручки, план-факт, посещаемость, маркетинг, расчёт среднего чека, портфельный анализ меню, анализ списаний.
Автоматический обмен данными с вашей iiko или r_keeper
Гибкий конструктор отчётов. Всё можно посмотреть в динамике и в виде графиков.
А также: анализ продаж официантов, анализ изменения закупочных цен, лайн-чек, эффективность товарных остатков и аналитика инвентаризации.
Рекомендации по работе со слабыми местами в операционных процессах.
MOZG разработан рестораторами-практиками и аналитиками с более, чем 10-летним опытом в ресторанном бизнесе.
Оптимизация затрат, грамотное управление ФОТ, снижение потерь от списаний
Рост продаж и среднего чека, повышение эффективности работы и общего дохода ресторана
Увеличение маржинальности и рост прибыли
🥞 кулинарии
☕️ кофейни
Подходит для всех форматов ресторанного бизнеса
👨🏻🍳 ресторанные сети
🍰 кондитерские
🍻 бары
🥖 дарксторы
MOZG используют собственники и руководители в 5 000+ ресторанных компаний России и СНГ
Сергей Мельников
Сеть ресторанов
"Мозг - это рабочий инструмент, позволяющий посмотреть на ресторан через цифры"
Москва
Кофемания
ENGELS
Евгений Попов,
"С MOZG мы увеличили средний чек на 20% и снизили себестоимость с 28,3% до 26,6%"
Екатеринбург
Операционный директор
DUO Band
Арина Вальд,
"«Мозг» — это не про отчёты. Это про управляемость результата"
Санкт-Петербург
Операционный директор
EGGSELLENT
Николай Комиссаров,
"Начинали с отмены рутины, приходим к повышению эффективности"
Москва и
Санкт-Петербург
СЕО
ИИ-Ассистент
02
Робот-ассистент
Найдет точки роста прибыли и подсветит потери.
Ежедневно анализирует экономику ресторана
с помощью ИИ
с помощью ИИ
Сформирует выводы и индивидуальные рекомендации для увеличения прибыли в понятной форме
Пришлёт выводы и рекомендации на почту/ Телеграм
Своевременно среагирует на изменения в работе ресторана, чтобы избежать потерь и негативных тенденций
Определит позиции, динамика цен в которых привела к потерям прибыли
Найдет избыток и замороженные деньги по статьям ликвидности
Еженедельно анализирует продажи и обнаруживает потери выручки на неэффективных официантах
Преимущества
01
02
03
04
05
Экономия времени
Экономьте десятки часов работы команды, исключая ошибки из-за человеческого фактора, и формируйте любые отчёты за несколько секунд.
Поддержка
Поддержка всегда на связи. Оперативно поможем даже в праздники и выходные.
Автоматический импорт
Автоматический импорт данных из вашей r_keeper или iiko без ручного ввода.
Наглядные графики
Визуализация всех ключевых показателей через удобные графики для быстрого принятия решений.
Быстродействие
Мгновенный доступ к ключевым показателям эффективности вашего ресторана.
Серверная версия
Шифрование
Облачая-версия
Мы храним ваши данные в облачном хранилище. Это безопасно и надежно.
Данные в Эксель на компьютере со стандартным паролем легче украсть, чем из облака.
Данные в Эксель на компьютере со стандартным паролем легче украсть, чем из облака.
Мозг доступен в облачной версии. Мы применяем шифрование данных по протоколу SSL, используем сертификат с надежностью класса A+, как в хороших банках.
Для тех, кто не любит отдавать данные в онлайн, доступна оффлайн версия Мозга. Мы передаем вам программу для администрирования на ваших серверах.
Запишитесь на презентацию по повышению прибыли вашего ресторана
За 30 минут расскажем обо всех возможностях сервиса, и о том, какие задачи MOZG может решить в вашем ресторане
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных на условиях, определенных политикой конфиденциальности
Запускаем за пару шагов
Оставляете заявку
Мы свяжемся с вами и покажем, как работает MOZG на бесплатной демонстрации.
Подключаемся к вашей системе учёта iiko или r_keeper
MOZG автоматически и безопасно соберёт необходимые данные из ваших заведений и сформирует удобные отчёты с рекомендациями.
Готово!
Аналитика по вашему ресторану доступна в одном окне без сложных настроек и танцев с Эксель и выгрузками.
Базовый тариф
Бизнес-аналитика
BI-система с автоматическим обменом данных с вашей iiko или r_keeper
Более 150 готовых отчетов: анализ выручки, план-факт, посещаемость, расчёт среднего чека, портфельный анализ меню, анализ списаний и др.
Гибкий конструктор отчётов по ключевым показателям работы ресторана. Всё можно посмотреть в динамике и в виде графиков
Новое! Анализ эффективности продаж официантов, анализ изменения закупочных цен, эффективность товарных остатков и анализ инвентаризации
Тариф Плюс+
Бизнес-аналитика + ИИ-асисстент
Регулярные сводки о важном в почту и Telegram
Весь функционал платформы для бизнес-аналитики
Индивидуальные рекомендации для вашего предприятия и план действий для ответственных
Сигналы: Ключевые показатели, продажи, маркетинг, списания, себестоимость, товарные остатки, инвентаризация, закупочные цены
Узнавайте больше об управлении экономикой и аналитикой ресторана
Подписывайтесь, чтобы получать идеи для роста, свежие фичи и советы по работе с данными.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных на условиях, определенных политикой конфиденциальности
Получите бесплатное руководство
10 шагов и стандартов учета, которые сделают экономику ресторана управляемой и системной.
Динамики отрасли
Ежемесячное обновление ключевых показателей ресторанного бизнеса.
Динамики рассчитаны аналитической платформой MOZG на основе данных из 1,000+ ресторанных компаний разных форматов и ценовых диапазонов по всей России.
Динамики рассчитаны аналитической платформой MOZG на основе данных из 1,000+ ресторанных компаний разных форматов и ценовых диапазонов по всей России.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных на условиях, определенных политикой конфиденциальности
Подпишитесь и получайте новые данные ежемесячно
MOZG
Статья
Новинки «Мозг» 2025: аналитика, которая работает на прибыль
Запись вебинара
Савин Александр
Хотите правильный ФОТ на основе данных?
Запись вебинара
Алипатова Кристина
Еще не увеличили прибыль? MOZG умеет это делать!
Сергей Ицков
Изменение структуры спроса в ресторанах России
Статья
Сергей Ицков
Запись вебинара
Главные цифры ресторанной индустрии за 2025 г.
Копылков Александр
Запись вебинара
Мозг.Скан
Первый выпуск
Первый выпуск
Подписывайтесь на рассылку
*Нажимая кнопку подписаться Вы даете согласие на получение рекламных и информационных материалов
Рассказываем как управлять экономикой ресторана на основе данных легко и просто. Присоединяйтесь
Новый продукт
Работаем
над увеличением
прибыли и разбираем
HR блок ресторана
над увеличением
прибыли и разбираем
HR блок ресторана
Закрытый клуб
рестораторов
рестораторов
Компания Welcomepro запускает
закрытый телеграм-канал для
развития ресторанов по всей
стране. Это пространство для тех,
кто осознанно работает над
качеством своего бизнеса и
понимает ценность постоянного
роста.
закрытый телеграм-канал для
развития ресторанов по всей
стране. Это пространство для тех,
кто осознанно работает над
качеством своего бизнеса и
понимает ценность постоянного
роста.
Club