ООО «Мозг-Аналитика» — официально аккредитованная российская ИТ-компания
🧠
Увеличивайте прибыль вашего ресторана
С помощью ИИ-аналитики MOZG в два клика превратит все данные вашего ресторана в понятные метрики, графики и рекомендации для роста прибыли.
5 000+
подключённых ресторанов в России и СНГ
150+
готовых отчётов с максимальной гибкостью
интегрируется в вашу систему учёта
облачная
и офлайн версия
и офлайн версия
Бизнес-аналитика
01
Аналитическая система MOZG
Повысит прибыль вашего бизнеса и освободит самый ценный ресурс — время.
Встроенный искусственный интеллект
150+ отчётов: анализ выручки, план-факт, посещаемость, маркетинг, расчёт среднего чека, портфельный анализ меню, анализ списаний.
Автоматический обмен данными с вашей iiko или r_keeper
Гибкий конструктор отчётов. Всё можно посмотреть в динамике и в виде графиков.
А также: анализ продаж официантов, анализ изменения закупочных цен, лайн-чек, эффективность товарных остатков и аналитика инвентаризации.
Рекомендации по работе со слабыми местами в операционных процессах.
MOZG разработан рестораторами-практиками и аналитиками с более, чем 10-летним опытом в ресторанном бизнесе.
Оптимизация затрат, грамотное управление ФОТ, снижение потерь от списаний
Рост продаж и среднего чека, повышение эффективности работы и общего дохода ресторана
Увеличение маржинальности и рост прибыли
🥞 кулинарии
☕️ кофейни
Подходит для всех форматов ресторанного бизнеса
👨🏻🍳 ресторанные сети
🍰 кондитерские
🍻 бары
🥖 дарксторы
MOZG используют собственники и руководители в 5 000+ ресторанных компаний России и СНГ
Сергей Мельников
Сеть ресторанов
"Мозг - это рабочий инструмент, позволяющий посмотреть на ресторан через цифры"
Москва
Кофемания
Евгений Попов
Операционный директор,
"С MOZG мы увеличили средний чек на 20% и снизили себестоимость с 28,3% до 26,6%"
Екатеринбург
ENGELS
Николай Комиссаров
СЕО,
"Начинали с отмены рутины, приходим к повышению эффективности"
Москва и
Санкт-Петербург
EGGSELLENT
ИИ-Ассистент
02
Робот-ассистент
Найдет точки роста прибыли и подсветит потери.
Ежедневно анализирует экономику ресторана
с помощью ИИ
с помощью ИИ
Сформирует выводы и индивидуальные рекомендации для увеличения прибыли в понятной форме
Пришлёт выводы и рекомендации на почту/ Телеграм
Своевременно среагирует на изменения в работе ресторана, чтобы избежать потерь и негативных тенденций
Определит позиции, динамика цен в которых привела к потерям прибыли
Найдет избыток и замороженные деньги по статьям ликвидности
Еженедельно анализирует продажи и обнаруживает потери выручки на неэффективных официантах
Преимущества
01
02
03
04
05
Экономия времени
Экономьте десятки часов работы команды, исключая ошибки из-за человеческого фактора, и формируйте любые отчёты за несколько секунд.
Поддержка
Поддержка всегда на связи. Оперативно поможем даже в праздники и выходные.
Автоматический импорт
Автоматический импорт данных из вашей r_keeper или iiko без ручного ввода.
Наглядные графики
Визуализация всех ключевых показателей через удобные графики для быстрого принятия решений.
Быстродействие
Мгновенный доступ к ключевым показателям эффективности вашего ресторана.
Серверная версия
Шифрование
Облачая-версия
Мы храним ваши данные в облачном хранилище. Это безопасно и надежно.
Данные в Эксель на компьютере со стандартным паролем легче украсть, чем из облака.
Данные в Эксель на компьютере со стандартным паролем легче украсть, чем из облака.
Мозг доступен в облачной версии. Мы применяем шифрование данных по протоколу SSL, используем сертификат с надежностью класса A+, как в хороших банках.
Для тех, кто не любит отдавать данные в онлайн, доступна оффлайн версия Мозга. Мы передаем вам программу для администрирования на ваших серверах.
Запишитесь на презентацию по повышению прибыли вашего ресторана
За 30 минут расскажем обо всех возможностях сервиса, и о том, какие задачи MOZG может решить в вашем ресторане
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных на условиях, определенных политикой конфиденциальности
Запускаем за пару шагов
Оставляете заявку
Мы свяжемся с вами и покажем, как работает MOZG на бесплатной демонстрации.
Подключаемся к вашей системе учёта iiko или r_keeper
MOZG автоматически и безопасно соберёт необходимые данные из ваших заведений и сформирует удобные отчёты с рекомендациями.
Готово!
Аналитика по вашему ресторану доступна в одном окне без сложных настроек и танцев с Эксель и выгрузками.
Базовый тариф
Бизнес-аналитика
BI-система с автоматическим обменом данных с вашей iiko или r_keeper
Более 150 готовых отчетов: анализ выручки, план-факт, посещаемость, расчёт среднего чека, портфельный анализ меню, анализ списаний и др.
Гибкий конструктор отчётов по ключевым показателям работы ресторана. Всё можно посмотреть в динамике и в виде графиков
Новое! Анализ эффективности продаж официантов, анализ изменения закупочных цен, эффективность товарных остатков и анализ инвентаризации
Тариф Плюс+
Бизнес-аналитика + ИИ-асисстент
Регулярные сводки о важном в почту и Telegram
Весь функционал платформы для бизнес-аналитики
Индивидуальные рекомендации для вашего предприятия и план действий для ответственных
Сигналы: Ключевые показатели, продажи, маркетинг, списания, себестоимость, товарные остатки, инвентаризация, закупочные цены
Узнавайте больше об управлении экономикой и аналитикой ресторана
Подписывайтесь, чтобы получать идеи для роста, свежие фичи и советы по работе с данными.
Динамики отрасли
Ежемесячное обновление ключевых показателей ресторанного бизнеса.
Динамики рассчитаны аналитической платформой MOZG на основе данных из 1,000+ ресторанных компаний разных форматов и ценовых диапазонов по всей России.
Динамики рассчитаны аналитической платформой MOZG на основе данных из 1,000+ ресторанных компаний разных форматов и ценовых диапазонов по всей России.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных на условиях, определенных политикой конфиденциальности
Подпишитесь и получайте новые данные ежемесячно
Вячеслав Стрекалов
Мария Еганова
Мария Еганова
Как увеличить прибыль ресторана в 2025 году
Запись вебинара
Сергей Ицков
Эффективность продаж официантов: новый отчет в Mozg
Запись вебинара
Вячеслав Стрекалов
Мария Еганова
Мария Еганова
Ежедневные, еженедельные и ежемесячные отчеты для руководителей ресторанов
Запись вебинара
Кристина Алипатова
Управление товарными остатками в ресторане через ликвидность
Запись вебинара
MOZG
4 главных функции Mozg для управляющего рестораном
Статья
5 ключевых инструментов Mozg для операционных директоров
MOZG
Запись вебинара
Подписывайтесь на рассылку
*Нажимая кнопку подписаться Вы даете согласие на получение рекламных и информационных материалов
Рассказываем как управлять экономикой ресторана на основе данных легко и просто. Присоединяйтесь
Новый продукт
Работаем
над увеличением
прибыли и разбираем
HR блок ресторана
над увеличением
прибыли и разбираем
HR блок ресторана
Закрытый клуб
рестораторов
рестораторов
Компания Welcomepro запускает
закрытый телеграм-канал для
развития ресторанов по всей
стране. Это пространство для тех,
кто осознанно работает над
качеством своего бизнеса и
понимает ценность постоянного
роста.
закрытый телеграм-канал для
развития ресторанов по всей
стране. Это пространство для тех,
кто осознанно работает над
качеством своего бизнеса и
понимает ценность постоянного
роста.
Club