ООО «Мозг-Аналитика» — официально аккредитованная российская ИТ-компания
🧠
Увеличивайте прибыль вашего ресторана
С помощью AI-аналитики MOZG в два клика превратит все данные вашего ресторана в понятные метрики, графики и рекомендации для роста прибыли.
5 000+
подключённых ресторанов в России и СНГ
150+
готовых отчётов с максимальной гибкостью
интегрируется в вашу систему учёта
облачная
и офлайн версия
и офлайн версия
BI-Платформа
01
Аналитическая система MOZG
Повысит прибыль вашего бизнеса и освободит самый ценный ресурс — время.
Встроенный искусственный интеллект
150+ отчётов: анализ выручки, план-факт, посещаемость, маркетинг, расчёт среднего чека, портфельный анализ меню, анализ списаний.
Автоматический обмен данными с вашей iiko или r_keeper
Гибкий конструктор отчётов. Всё можно посмотреть в динамике и в виде графиков.
А также: анализ продаж официантов, анализ изменения закупочных цен, лайн-чек, эффективность товарных остатков и аналитика инвентаризации.
Рекомендации по работе со слабыми местами в операционных процессах.
MOZG разработан рестораторами-практиками и аналитиками с более, чем 10-летним опытом в ресторанном бизнесе.
Оптимизация затрат, грамотное управление ФОТ, снижение потерь от списаний
Рост продаж и среднего чека, повышение эффективности работы и общего дохода ресторана
Увеличение маржинальности и рост прибыли
AI-Ассистент
02
Робот-ассистент
Найдет точки роста прибыли и подсветит потери.
Ежедневно анализирует экономику ресторана
с помощью ИИ
с помощью ИИ
Сформирует выводы и индивидуальные рекомендации для увеличения прибыли в понятной форме
Пришлёт выводы и рекомендации на почту/ Телеграм
Своевременно среагирует на изменения в работе ресторана, чтобы избежать потерь и негативных тенденций
Определит позиции, динамика цен в которых привела к потерям прибыли
Найдет избыток и замороженные деньги по статьям ликвидности
Еженедельно анализирует продажи и обнаруживает потери выручки на неэффективных официантах
🥞 кулинарии
☕️ кофейни
Подходит для всех форматов ресторанного бизнеса
👨🏻🍳 ресторанные сети
🍰 кондитерские
🍻 бары
🥖 дарксторы
Преимущества
01
02
03
04
05
Экономия времени
Экономьте десятки часов работы команды, исключая ошибки из-за человеческого фактора, и формируйте любые отчёты за несколько секунд.
Поддержка
Поддержка всегда на связи. Оперативно поможем даже в праздники и выходные.
Автоматический импорт
Автоматический импорт данных из вашей r_keeper или iiko без ручного ввода.
Наглядные графики
Визуализация всех ключевых показателей через удобные графики для быстрого принятия решений.
Быстродействие
Мгновенный доступ к ключевым показателям эффективности вашего ресторана.
Серверная версия
Шифрование
Cloud-версия
Мы храним ваши данные в облачном хранилище. Это безопасно и надежно.
Данные в Excel на компьютере со стандартным паролем легче украсть, чем из облака.
Данные в Excel на компьютере со стандартным паролем легче украсть, чем из облака.
Мозг доступен в облачной версии. Мы применяем шифрование данных по протоколу SSL, используем сертификат с надежностью класса A+, как в хороших банках.
Для тех, кто не любит отдавать данные в онлайн, доступна оффлайн версия Мозга. Мы передаем вам программу для администрирования на ваших серверах.
MOZG используют собственники и руководители в 5 000+ ресторанных компаний России и СНГ
MOZG позволяет работать с ресурсами эффективно и своевременно принимать решения, нацеленные на увеличение прибыли ресторанов.
Олег Ионко
Управляющий партнёр,
RestMe
RestMe
Если вы до сих пор не пользуетесь «Мозгом», я честно удивляюсь, как вы работаете. Все решения на ладони, любой директор видит, что у него происходит внутри ресторана. Дико рекомендую!
Георгий Карпенко
HURMA Group
of Companies
of Companies
MOZG стал каждодневным инструментом для управляющих, который позволяет просто и быстро понять, где искать причины падения выручки.
Владислав Дорошенко
Управляющий партнёр,
DNKFOOD
DNKFOOD
Запускаем за пару шагов
Оставляете заявку
Мы свяжемся с вами и покажем, как работает MOZG на бесплатной демонстрации.
Подключаемся к вашей системе учёта iiko или r_keeper
MOZG автоматически и безопасно соберёт необходимые данные из ваших заведений и сформирует удобные отчёты с рекомендациями.
Готово!
Аналитика по вашему ресторану доступна в одном окне без сложных настроек и танцев с Excel и выгрузками.
Базовый тариф
BI-платформа
BI-система с автоматическим обменом данных с вашей iiko или r_keeper
Более 150 готовых отчетов: анализ выручки, план-факт, посещаемость, расчёт среднего чека, портфельный анализ меню, анализ списаний и др.
Гибкий конструктор отчётов по ключевым показателям работы ресторана. Всё можно посмотреть в динамике и в виде графиков
Новое! Анализ эффективности продаж официантов, анализ изменения закупочных цен, эффективность товарных остатков и анализ инвентаризации
Тариф Плюс+
BI-платформа + Ai-асисстент
Регулярные сводки о важном в почту и Telegram
Весь функционал BI-системы
Индивидуальные рекомендации для вашего предприятия и план действий для ответственных
Сигналы: Ключевые показатели, продажи, маркетинг, списания, себестоимость, товарные остатки, инвентаризация, закупочные цены
Попробуйте
бесплатно
бесплатно
Получите бесплатный доступ ко всем функциям MOZG на 14 дней
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных на условиях, определенных политикой конфиденциальности
Узнавайте больше об управлении экономикой и аналитикой ресторана
Подписывайтесь, чтобы получать идеи для роста, свежие фичи и советы по работе с данными.
Вячеслав Стрекалов
Мария Еганова
Мария Еганова
Как увеличить прибыль ресторана в 2025 году
Запись вебинара
Сергей Ицков
Эффективность продаж официантов: новый отчет в Mozg
Запись вебинара
Вячеслав Стрекалов
Мария Еганова
Мария Еганова
Ежедневные, еженедельные и ежемесячные отчеты для руководителей ресторанов
Запись вебинара
Кристина Алипатова
Управление товарными остатками в ресторане через ликвидность
Запись вебинара
MOZG
4 главных функции Mozg для управляющего рестораном
Статья
5 ключевых инструментов Mozg для операционных директоров
MOZG
Запись вебинара
Подписывайтесь на рассылку
*Подписываясь на рассылку, вы даёте согласие на обработку персональных данных на условиях, определённых политикой конфиденциальности.
Рассказываем как управлять экономикой ресторана на основе данных легко и просто. Присоединяйтесь